혼자1 [자취] 닭갈비 만들기 정육점에서 닭을 발골해달라구 하구 고추장1컵. 고추가루 1.2컵. 진간장 1컵. 청주 0.8컵(소주는 0.5). 촴기름 1숟갈. 설탕 1.2컵으로 만든 양념 넣기. 마늘이 있다면 마늘 반컵 추가 주물주물후 냉장고에 2시간 숙성(앙해도댐) 주무르주무르 양파. 청양고추. 꽈리고추. 양배추 야채는 취향껏 내가 넣고 싶은 거 넣으세영. 근데 닭갈비니까 양배추는 있으면 이쁘지 않을 까여 큰 냄비(후라이팬)에 넣고 중불 계란국은 그냥 덤.. 야채에 물이 나오니 굳이 물을 넣진 마세여. 좀 넣고 싶으면 반컵정도만 ㅇㅇ 취향껏 사리 추가 ㅎ.. 끗. 마싯게 드세영 2020. 5. 19. 이전 1 다음
